Beschreibung
Aus Schwaben: BIO-Eierknöpfle mit g.g.A. Siegel, der geschützten geographischen Angabe. In handwerklicher Optik, traditionell aus Weich- und Hartweizen, Eiern, Salz und Wasser hergestellt. Einfach in Butter in der Pfanne gebraten als Hauptmahlzeit mit Salat oder als Beilage zu vielen Fleischgerichten servieren. Ein Tipp von eismann: Gebratenen Knöpfle mit Obstkompott und mit Zimt und Zucker bestreut genießen.
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