Technische Eigenschaften: – Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein – Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl – Gehäuse Stahlblech lackiert – Wärmeisolierter Türgriff – Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas – Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar – Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze – Thermometer für analoge Temperaturanzeige – Betriebskontrolleuchte – Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin – Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle – Geringer Energieverbrauch – Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter n Gerätedaten: – Abmessungen (B/T/H): 119 x 80 (104) x 76 cm – Backkammer (B/T/H): 92 x 62 x 15 cm – Kapazität: 6+6 Pizzen Ø 30 cm – Temperaturbereich: 85° – 455° C – Leistung: 12 kW, 3 NAC, 400 V – Gewicht: 195 kg