Technische Eigenschaften: – Backkammerboden mit hochwertigem Schamottstein feuerfest – Backkammer in Edelstahlausführung – Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl – Robuste Türklappen mit Gegengewicht – Gehäuse Stahlblech lackiert – Wärmeisolierter und ergonomisch geformter Türgriff – Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas – Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar – Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze – Thermometer für analoge Temperaturanzeige – Betriebskontrolleuchte – Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin – Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle – Geringer Energieverbrauch – Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter Gerätedaten: – Abmessungen (B/T/H): 95 x 85 (100) x 72 cm – Backkammer (B/T/H): 62 x 62 x 15 cm 2x – Kapazität: 4+4 Pizzen Ø 30 cm – Temperaturbereich: 85° – 455° C – Leistung: 10 kW , 3 NAC, 400 V – Gewicht: 155 kg
