Technische Eigenschaften: – Modulares System, stapelbar – Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein – Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl – Gehäuse Stahlblech lackiert – Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas – Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar – Elektronische Temperatursteuerung mit Display – Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle – Sicherheitsmagentventile Gerätedaten: – Abmessungen (B/T/H): 138 x 96 x 53 cm – Backkammer (B/T/H): 91,5 x 61,5 x 14,8 cm – Temperatur bis 400° C – Kapazität: 6 Pizzen Ø 30 cm – Leistung: 16,2 kW, Erdgas oder Propangas – Gewicht: 161 kg
